Жиры и масла

Main
Жиры и масла

Жиры и масла

Лялин Л. М.

0 / 0

Sukakah anda buku ini?

Bagaimana kualiti fail ini?

Muat turun buku untuk menilai kualitinya

Bagaimana kualiti fail yang dimuat turun?

Tahun:

1922

Penerbit:

Мысль

Bahasa:

russian

Fail:

PDF, 8.25 MB

IPFS:

,

russian, 1922

Baca dalam Talian

Penukaran menjadi sedang dijalankan

Penukaran menjadi gagal

Mungkin anda berminat

Зиновьев А.А. — Химия жиров

Кэтрин Шэнахан [Шэнахан, Кэтрин] — Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК

Джеймс ДиНиколантонио & Джозеф Меркола — Кето-навигатор

Козин Н. — Химия и товароведение пищевых жиров

Левенко П. — Синтетические жирующие материалы и их применение в кожевенной промышленности

Уббелоде Л. — Расщепление жиров и производство глицерина

Зиновьев А. — Курс химии жиров

Джозеф Меркола, Джеймс ДиНиколантонио — Кето-навигатор

Алямкина Е.А. — Прикладная химия: учебное пособие

Латыпова Г. М., Пупыкина К. А., Кудашкина Н. В., Катаев В. А., Красюк Е. В. — Растительные терпеноиды: общая характеристика, свойства, применение: Учебное пособие

Рудаков О. Б., Лесникова Э. П., Семенова И. Н., Полянский К. К. — Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров: Учебное пособие

Рудаков О. Б., Лесникова Э. П., Полянский К. К., Семенова И. Н. — Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров

И.М.Товбин, Н.Л.Меламуд, А.Г.Сергеев. — Гидрогенизация жиров

Поварнин И. Г. — Моющие средства

Тютюнников Б.Н., Маркман А.Л. — Технология жиров

Арутюнян Н.С., Аришева Е.А., Янова Л.И., Захарова И.И., Меламуд Н.Л — Технология переработки жиров

Иольсон Л. — Жиры водных животных

Таланцев З.М. — Технология жиров и масел - в 2 ч. Ч. 2 : Животные жиры

Браун К., авториз. пер. с последю немец. издания Е.В. Цытовича; под ред. проф. Д.Н. Артемьева — Масла и жиры I - общие свойства и методы исследования

Браун К., авторизованный пер. с посл. немец. изд. Е.В. Цытовича под ред. проф. Д.Н. Артемьева; — Масла и жиры II - описание отдельных жиров и масел

Будников П.П. — Руководство к практическим занятиям в техно-химических лабораториях. (Органическая часть). Вып. 2

Таланцев З.М. — Технология жиров и масел - в 2 ч. Ч. 1

Фишер Г.; пер. В. Дмитриева — Практический мыловар - практическое руководство к фабрикации всех сортов мыла по новейшим усовершенствованным приемам 4 изд.

Журавлев А.В. — Трансжиры: что это такое и с чем их едят

Щербаков В.Г. — Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей

Тютюнников Б.Н., Юхновский Р.Л., Маркман А.Л. — Технология переработки жиров

Ларин А.Н. — Общая технология отрасли

Дружинин И.Н. (сост) — Фабрикация различных сортов простых,туалетных и медицинских мыл. Практическое руководство в двух частях

Кулакова С.Н., Викторова Е.В., Левачев М.М. — Транс-изомеры жирных кислот в пищевых продуктах

Байрамов Э.Э. — Лекция № 3 Тема: Органическая часть пищевых продуктов

Дружинин И.Н. (сост) — Фабрикация различных сортов простых, туалетных и медицинских мыл

Ларин А.Н. — Общая технология отрасли

Силантьева Л.А — Технология продуктов смешанного сырьевого состава. Часть II: Учеб.-метод. пособие

Товбин И.М., Залиопо М.Н., Журавлев А.М. — Производство мыла

Коллектив авторов — Курс лекций по дисциплине Технология переработки растительных масел и жиров для студентов факультета технологии и товароведения очной и заочной форм обучения по направлению .. . -

Istilah utama