Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы: учеб.-метод. пособие
Толоконников В.П.
Изложен порядок проведения ветеринарно-санитарного осмотра продуктов убоя животных, необходимых для практикующих ветеринарных специалистов.Указаны наиболее часто встречающиеся поражения органов и туш, выявляемые при осмотре. Предназначено для слушателей факультута повышения квалификации и студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария"
Tahun:
2008
Penerbit:
ЭБС Лань
Bahasa:
russian
ISBN 10:
5959605228
ISBN 13:
9785959605223
Fail:
PDF, 847 KB
IPFS:
,
russian, 2008