Backen mit Sauerteig

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Cookbooks, Food & Wine - Baking & Desserts
Backen mit Sauerteig

Backen mit Sauerteig

Name: Backen mit Sauerteig
ISBN: 9783745908329

Traub, Katharina & Traub, Nicolas

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Mmm, wie das duftet! – Köstliches backen mit Sauerteig

Weil Selbermachen so einfach geht: (Brot-)Backen mit Sauerteig in allen möglichen Variationen ist leichter, als man denkt. Dieses Backbuch liefert sowohl die Grundlagen mit allem Wissenswerten rund um dasArbeiten mit Sauerteig,als auch vielseitige Rezepte für allerlei Knusper-Köstlichkeiten.

60 abwechslungsreiche Sauerteig-Rezepte:von Kürbiskern-Kastenbrot über Frühstücksbrötchen bis Focaccia

Ausführlicher Grundlagenteil, der sowohl Einsteigern als auch Fortgeschrittenen nützliche Informationen liefert

Antworten auf häufige Fragen beim Backen mit Sauerteig

Wer träumt nicht davon, dass der Duft von frischem Brot durch die Wohnung strömt? Aber selber backen? Mit diesem „komplizierten" Sauerteig? Mit diesem praktischen Backbuch ist das kein...

Kategori:

Cookbooks, Food & Wine - Baking & Desserts

Tahun:

2021

Penerbit:

Edition Michael Fischer

Bahasa:

german

ISBN 10:

3745908325

ISBN 13:

9783745908329